Minggu, 08 Januari 2012

Tradisi Dayak Memakan Pinang dan Khasiatnya

kacup pengupas pinang

Bagi yang suka makan pinang tentunya anda mengenal alat ini,terbuat dari besi yang mana dibentuk sesuai keperluan,untuk mempermudah mengupas pinang.Bagi masyarakat dayak di kalimantan alat ini sungguh mudah ditemukan disetiap rumah yang suka makan pinang atau disebut juga kacup bagi masyarat dayak, makan pinang bagi masyarkat dayak adalah kebiasaan turun temurun, disamping sebagai cara untuk mempererat silahturahmi .Dalam kehidupan sehari-hari, selain buat menyirih, pinang dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai obat tradisional untuk menguatkan gigi dan gusi. Caranya dengan mengunyah irisan biji buah pinang. ini terbukti dari ketahanan gigi para leluhur dayak yang secara rutin memakan pinang,walaupun usianya tidak lagi muda kebanyakan gigi mereka masih utuh bahkan sampai meninggalpun giginya masih utuh seperti semula,  mereka tidak mengenal yang namanya sakit gigi,

Selain  khasiat buah pinang tidak hanya berguna untuk gigi dan gusi, "Dalam biji buah pinang terkandung zat yang bermanfaat sebagai obat peningkat gairah."
dikutip penelitian di Jepang dan Taiwan bahwa sebuah biji pinang memiliki khasiat setara dengan lima bungkus obat peningkat gairah yang terbuat dari senyawa sintetik. “Seperti penambah gairah pria yang banyak diiklankan itu,


Akar pinang jenis pinang itam, di masa lalu digunakan sebagai bahan peracun untuk menyingkirkan musuh atau orang yang tidak disukai. Pelepah daun yang seperti tabung (dikenal sebagai upih) digunakan sebagai pembungkus kue-kue dan makanan jika hendak berpergian kehutan atau keladang. Umbutnya dimakan sebagai lalapan atau dibikin acar.

   Meski kurang begitu awet, kayu pinang yang tua juga dimanfaatkan untuk bahan perkakas atau pagar. Batang pinang tua yang dibelah dan dibuang tengahnya digunakan untuk membuat talang atau saluran air.Pinang juga kerap ditanam, di luar maupun di dalam ruangan, sebagai pohon hias atau ornamental.Pinang atau jambe adalah salah satu kelengkapan dalam menyirih di kalangan orang-orang tua. Selain itu, masyarakat Indonesia memanfaatkan tanaman ini sebagai obat alami untuk menguatkan gusi, gigi, dan mengobati penyakit cacingan.. Biji buah tanaman bernama Latin Areca catechu ini digunakan sebagai campuran kapur sirih yang membuat mulut dan gigi berwarna kemerahan. Pinang juga penting peranannya dalam upacara adat perkawinan, belian, (upacara pengobatan secara tradisiona),Bedarak( Upacara memanggil roh nenek moyang orang dayak)